Sladový květ je vedlejší produkt pivovarnického průmyslu - jedná se o usušené klíčky sladovnického ječmene. Má výborné dietetické účinky, zchutňuje krmnou dávku a příznivě působí na laktaci. Není však vhodné ho podávat březím klisnám.
Sladový květ je významným zdrojem minerálních látek, vitamínů a enzymů, obsahuje vitamíny A1, A2, B1, B2, B6, fosfor, draslík, měď, kyselinu pantotenovou, nikotinovou, nikotinamid, biotin, inositol, kyselinu p-aminobenzoovou, kyselinu listovou a dále vitamíny C, D a E. Proteololytické a amylolytické enzymy.
Denní dávka by neměla překročit 0,5 kg.
Upozornění! Obsahuje peptid hordein považovaný za doping.
Kategorie: | Suroviny |
---|---|
Hmotnost: | 27 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář